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Titolo Data di pubblicazione Autore(i) Rivista Editore
Probiotic lactobacilli attenuate oxysterols-induced alteration of intestinal epithelial cell monolayer permeability: Focus on tight junction modulation 1-gen-2023 Casula, Emanuela; Pisano, Maria Barbara; Serreli, Gabriele; Zodio, Sonia; Melis, Maria Paola; Corona, Giulia; Costabile, Adele; Cosentino, Sofia; Deiana, Monica FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY -
Biodisponibilità dei polifenoli dell’olio extravergine d’oliva: assorbimento e metabolismo nel tratto gastrointestinale 1-gen-2006 Corona, Giulia; Deiana, Monica; Rosa, Antonella; Melis, MARIA PAOLA; Incani, Alessandra; Atzeri, Angela; Cabras, A.; Spencer, J. P.; Dessi, MARIA ASSUNTA - -
Valutazione dell’attività antiossidante dei capsinoidi in diversi modelli sperimentali 1-gen-2006 Incani, Alessandra; Rosa, Antonella; Deiana, Monica; Corona, Giulia; Atzeri, Angela; Appendino, G.; Dessi, MARIA ASSUNTA PROGRESS IN NUTRITION -
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