Ludovico, Roberto
Ludovico, Roberto
DIPARTIMENTO DI SCIENZE ECONOMICHE ED AZIENDALI
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| Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | Rivista | Editore |
|---|---|---|---|---|
| Torino, 1852. Un Salmone per l’ambasciatore. Il valore della diplomazia culinaria | 1-gen-2023 | Ludovico, Roberto; Modica, Patrizia | - | Franco Cesati Editore |