Il procedimento brevettato riguarda una tecnica estrattiva con il trattamento del materiale vegetale con alcol etilico a temperatura ambiente con l'estrazione esaustiva di tutto il materiale organico e un successivo trattamento con adsorbenti selettivi della frazione a bassa polarità che permette l'ottenimento di un estratto secco contenente componenti a media ed alta polarità (la frazione più caratterizzante).

Metodo per l'ottenimento di estratti ad alto contenuto di componenti polari bioattivi e a basso contenuto di grassi

BALLERO, MAURO;
2009-01-01

Abstract

Il procedimento brevettato riguarda una tecnica estrattiva con il trattamento del materiale vegetale con alcol etilico a temperatura ambiente con l'estrazione esaustiva di tutto il materiale organico e un successivo trattamento con adsorbenti selettivi della frazione a bassa polarità che permette l'ottenimento di un estratto secco contenente componenti a media ed alta polarità (la frazione più caratterizzante).
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