PINNA, GABRIELE
PINNA, GABRIELE
DIPARTIMENTO DI SCIENZE POLITICHE E SOCIALI
Kergoat, P. (2022), De l’indocilité des jeunesses populaires. Apprenti·e·s et élèves de lycées professionnels
2023-01-01 Pinna, Gabriele
Labor, Training, Careers in Tourism in Sardinia
2023-01-01 Pinna, Gabriele
(Re)reading Travail et travailleurs en Algérie. The relevance of one of Pierre Bourdieu’s lesser- known books
2022-01-01 Pinna, Gabriele
The Bourdieusian sociology of labour. A critical reading
2022-01-01 Pinna, Gabriele
Aprire la ‘scatola nera’ del rapporto tra istruzione, formazione e lavoro
2021-01-01 Pinna, Gabriele; Pitzalis, Marco
La scuola in azienda. Il caso della formazione in Alternanza Scuola-Lavoro nei territori montani
2021-01-01 Pinna, Gabriele; Pitzalis, Marco
Il possibile, il probabile. Scelte scolastiche e lavorative di giovani in aree rurali in declino
2020-01-01 Pinna, Gabriele; Pitzalis, Marco; Spanò, Emanuela
Tra scuola e lavoro. L’implementazione dell’Alternanza Scuola Lavoro tra diseguaglianze scolastiche e sociali
2020-01-01 Pinna, Gabriele; Pitzalis, Marco
Distanza sociale, lavoro emozionale e status professionali nei servizi. Alberghi di lusso a Parigi
2019-01-01 Pinna, Gabriele
Tra regimi di diseguaglianze e mercati del lavoro transitori. Il lavoro negli alberghi di lusso a Parigi
2019-01-01 Pinna, Gabriele
Servir sur la scène ou dans les coulisses? Une étude dramaturgique des tensions au sein des collectifs de travail dans l’hôtellerie de luxe
2018-01-01 Pinna, Gabriele
Travailler dans l'hôtellerie de luxe. Une enquête ethnographique à Paris
2018-01-01 Pinna, Gabriele
La gestion du personnel dans l’hôtellerie haut de gamme : entre invisibilisation et personnalisation
2017-01-01 Pinna, Gabriele
Nicolas Jounin, Voyage de classes, Paris, La Découverte, 2014, pp. 248
2016-01-01 Pinna, Gabriele
Lavoro e posizione subalterna nel campo del turismo. Uno studio etnografico sul mercato degli alberghi di lusso a Parigi
2015-01-01 Pinna, Gabriele
Luxe, genre et émotions dans l’hôtellerie
2015-01-01 Pinna, Gabriele
La coopération entre front et back office dans les entreprises des services: le cas de l’hôtellerie haut de gamme
2013-01-01 Pinna, Gabriele
Pierre Fournier, 'Travailler dans le Nucléaire. Enquête au coeur d'un Site à Risques'. Paris: Armand Colin, 2012, 232 pp.
2013-01-01 Pinna, Gabriele
Vendre du luxe au rabais : une étude de cas dans l’hôtellerie haut de gamme à Paris
2013-01-01 Pinna, Gabriele
Les métiers à pourboires. Des collectifs de travail à l’épreuve d’une évaluation individuelle et continue?
2012-01-01 Pinna, Gabriele; Henaut, Lèonie