Importanza del controllo micologico nelle industrie lattiero-casearie / FADDA M. E; MELONI V; PISANO M; TUVERI P; LONGU S; PALMAS F. - (1996). ((Intervento presentato al convegno Atti IX Congr. Int.: Alimenti Nutrizione e Cosmetici, Grado (GO) nel 10-13 ottobre.
Scheda prodotto non validato
Attenzione! I dati visualizzati non sono stati sottoposti a validazione da parte dell'ateneo
Titolo: | Importanza del controllo micologico nelle industrie lattiero-casearie |
Autori: | |
Data di pubblicazione: | 1996 |
Handle: | http://hdl.handle.net/11584/13622 |
Tipologia: | 4.1 Contributo in Atti di convegno |
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.