UNICA IRIS Institutional Research Information System
IRIS è il sistema di gestione integrata dei dati della ricerca (persone, progetti, pubblicazioni, attività) adottato dall'Università degli Studi di Cagliari dal mese di luglio 2015.
EnglishLiquid chromatography-mass spectrometric analysis of conjugated diene fatty acids in a partially hydrogenated fat / BANNI S; B.W. DAY; R.W. EVANS; F.P. CORONGIU; B. LOMBARDI. - In: JOURNAL OF THE AMERICAN OIL CHEMISTS' SOCIETY. - ISSN 0003-021X. - 71(1994), pp. 1321-1325.
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http://hdl.handle.net/11584/2882| Titolo: | Liquid chromatography-mass spectrometric analysis of conjugated diene fatty acids in a partially hydrogenated fat |
| Autori: | |
| Data di pubblicazione: | 1994 |
| Rivista: | |
| Handle: | http://hdl.handle.net/11584/2882 |
| Tipologia: | 1.1 Articolo in rivista |
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