UNICA IRIS Institutional Research Information System

GUIGONI, ALESSANDRA
 Distribuzione geografica
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Continente #
NA - Nord America 1.920
EU - Europa 1.323
AS - Asia 1.209
SA - Sud America 145
Continente sconosciuto - Info sul continente non disponibili 48
AF - Africa 25
OC - Oceania 2
Totale 4.672
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Nazione #
US - Stati Uniti d'America 1.864
SG - Singapore 560
IT - Italia 448
CN - Cina 421
UA - Ucraina 344
SE - Svezia 194
BR - Brasile 121
FI - Finlandia 100
FR - Francia 82
DE - Germania 68
VN - Vietnam 68
GB - Regno Unito 45
KR - Corea 39
CA - Canada 38
IN - India 25
HK - Hong Kong 18
BD - Bangladesh 17
TR - Turchia 12
IQ - Iraq 11
ES - Italia 9
JP - Giappone 9
MX - Messico 9
PK - Pakistan 8
AR - Argentina 7
AT - Austria 7
PL - Polonia 7
RU - Federazione Russa 6
CO - Colombia 5
ZA - Sudafrica 5
EC - Ecuador 4
ID - Indonesia 4
MA - Marocco 4
TN - Tunisia 4
AE - Emirati Arabi Uniti 3
OM - Oman 3
UZ - Uzbekistan 3
AU - Australia 2
BE - Belgio 2
BG - Bulgaria 2
CI - Costa d'Avorio 2
CL - Cile 2
EU - Europa 2
HN - Honduras 2
HU - Ungheria 2
KE - Kenya 2
KG - Kirghizistan 2
MU - Mauritius 2
NL - Olanda 2
PE - Perù 2
PY - Paraguay 2
RS - Serbia 2
AO - Angola 1
BH - Bahrain 1
BZ - Belize 1
CR - Costa Rica 1
CV - Capo Verde 1
CY - Cipro 1
DZ - Algeria 1
EE - Estonia 1
EG - Egitto 1
GT - Guatemala 1
HR - Croazia 1
MY - Malesia 1
NG - Nigeria 1
PA - Panama 1
PT - Portogallo 1
SA - Arabia Saudita 1
SV - El Salvador 1
TH - Thailandia 1
TT - Trinidad e Tobago 1
TW - Taiwan 1
UG - Uganda 1
UY - Uruguay 1
VC - Saint Vincent e Grenadine 1
VE - Venezuela 1
Totale 4.626
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Città #
Singapore 270
Jacksonville 189
San Jose 188
Chandler 168
Nyköping 153
Boardman 144
Ashburn 143
Dallas 130
Nanjing 62
Los Angeles 58
Hefei 55
Helsinki 51
Ann Arbor 49
Beijing 48
Lauterbourg 43
Wilmington 42
Seoul 39
Fairfield 38
Milan 37
Houston 35
Boston 32
The Dalles 31
Council Bluffs 27
Toronto 26
Hanoi 23
Guangzhou 18
New York 18
Woodbridge 18
Verona 17
Buffalo 15
Hong Kong 15
Changsha 14
Hebei 14
Ho Chi Minh City 14
Bologna 13
Sestu 13
Rome 12
San Francisco 12
São Paulo 12
Jiaxing 11
Nanchang 11
Cambridge 10
Frankfurt am Main 10
Jinan 10
Redondo Beach 10
Shenyang 10
Brooklyn 9
Cagliari 9
Norwalk 7
Tianjin 7
Tokyo 7
Chennai 6
Orange 6
Orem 6
Ostra 6
Palermo 6
San Diego 6
Seattle 6
Atlanta 5
Baghdad 5
Borås 5
Chicago 5
Haiphong 5
Salussola 5
Santa Clara 5
Sassari 5
Teramo 5
Turin 5
Warsaw 5
Barcelona 4
Belo Horizonte 4
Catania 4
Curitiba 4
Florence 4
Genoa 4
Lahore 4
London 4
Marigliano 4
Martellago 4
Montreal 4
Naples 4
Newark 4
Olbia 4
Philadelphia 4
Redwood City 4
Vercelli 4
Washington 4
Avellino 3
Biên Hòa 3
Campinas 3
Capriata d'Orba 3
Dhaka 3
Franca 3
Gesturi 3
Guarujá 3
Muscat 3
Napoli 3
Ningbo 3
Oristano 3
Parma 3
Totale 2.605
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Nome #
Antropologia del mangiare e del bere 150
Il cappero di Selargius. Aspetti storici e culturali di una pianta ultracentenaria 130
Street food: etnografia e storia del cibo di strada 126
Conservazione degli alimenti: conserve e marmellate 116
Note di Etnografia alimentare sul triangolo culinario di Claude Lévi-Strauss 111
Per una antropologia della neve in Sardegna 110
Il vino in Sardegna. Appunti di archeologia e storia della cultura materiale 110
Alla scoperta dell’America in Sardegna. Vegetali americani nell’alimentazione sarda. 109
Homage to Italo Signorini 108
Internet per l'antropologia. Risorse e strumenti per la ricerca etnografica nel cyberspazio 107
Antropologia dell’alimentazione: i percorsi della ricerca 106
A sa mesa: alcune considerazioni sul rapporto tra le politiche locali del turismo e il patrimonio eno-gastronomico sardo 106
Paesaggi del cibo e identità, tra localismi e mondializzazione 104
Antiche piante e specie scomparse 102
Agriturismo e turismo rurale 100
Una mexicana en el Mediterraneo: el recorrido de la tuna, entre historia y etnografía 99
Conseguenze dello scambio colombiano in Sardegna: ascesa e declino del ficodindia nel paesaggio e nella cucina popolare locale 99
Chimú. Storia e cultura del regno preincaico più vasto del Sudamerica 99
La pasticceria tradizionale sarda, una prospettiva etnostorica e comparativa 98
I dolci itineranti, la carapigna, il torrone e gli altri 97
Tradizione, innovazione e vintage nei foodscapes contemporanei. Il case study dei dolci sardi 95
L'identità vien mangiando. Il relativismo in cucina 95
The Columbian Exchange: Recent Studies on American Plant Acculturation in Europe 93
Rassegna ragionata delle risorse etno-antropologiche in Internet 93
L’introduzione del Solanum tuberosum in Sardegna. Due documenti editi dalla Reale società agraria ed economica di Cagliari: la Instruzione di Giuseppe Cossu e la Memoria Coltivazione delle patate e loro usi particolari 93
Martha S. Feldman, Jeannine Bell and Michele Tracy Berger. 2003. Gaining Access: A Practical and Theoretical Guide for Qualitative Researchers. Walnut Creek, CA: Altamira Press 92
L’alimentazione mediterranea tra locale e globale, passato e presente 91
La sconfitta e le rivincite del naso. Uno sguardo etnografico sulla società deodorizzata 90
La preparazione e distribuzione pubblica del pane di patate all’interno della Sagra Ospitalità nel cuore della Barbagia di Gavoi 90
Prodotti ittici locali 89
La introducción de las plantas americanas en Cerdeña. El caso del intercambio columbino 89
I beni enogastronomici nella Rete italiana: una introduzione 89
Distacchi. Lo svezzamento dei bambini stranieri nel cagliaritano 88
Tipi di formaggio dal Medioevo ad oggi 88
Note sul gusto e sulle tendenze del foodscape occidentale 87
Il "periodo medievale" nel Nuovo Mondo: le culture della costa settentrionale del Perù 86
La produzione del miele: un alimento ma non solo 86
Voci sull’olivicoltura nel Dizionario dell’Angius-Casalis 86
Metodi di cottura e recipienti da fuoco 85
Comportamenti e relazioni tra i membri di comunità virtuali: il caso delle scienze sociali 85
La comunicazione al computer: alcune note etnografiche 85
I prodotti dell’orto e la tavola del contadino 85
Piante americane in Europa: processi e fattori incorporativi in un sistema agro-alimentare di lunga durata di mais, pomodoro, patata ficodindia 84
Il mangiare dei pastori lontano da casa 83
Introduzione a la carte 79
I dolci algheresi e tabarchini, un esempio di metissage 77
Saperi e pratiche barbaricine sul Solanum tuberosum 74
Civilizzare il barbaro. L’educazione alimentare dei neonati 74
La scoperta del Brasile in Internet: una breve rassegna delle risorse 54
Totale 4.672
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Categoria #
all - tutte 19.023
article - articoli 0
book - libri 0
conference - conferenze 0
curatela - curatele 0
other - altro 0
patent - brevetti 0
selected - selezionate 0
volume - volumi 0
Totale 19.023
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Totale Lug Ago Sett Ott Nov Dic Gen Feb Mar Apr Mag Giu
2021/2022181 0 0 0 31 5 2 4 33 13 4 35 54
2022/2023537 87 45 42 35 57 107 5 51 70 9 13 16
2023/2024223 30 22 7 50 11 3 15 8 1 2 16 58
2024/2025619 7 7 98 14 19 5 2 48 90 85 114 130
2025/20261.535 85 85 311 130 101 107 261 77 111 115 125 27
2026/2027218 7 9 126 76 0 0 0 0 0 0 0 0
Totale 4.672