UNICA IRIS Institutional Research Information System

GUIGONI, ALESSANDRA
 Distribuzione geografica
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Continente #
NA - Nord America 1.725
EU - Europa 1.315
AS - Asia 1.209
SA - Sud America 142
Continente sconosciuto - Info sul continente non disponibili 48
AF - Africa 25
OC - Oceania 2
Totale 4.466
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Nazione #
US - Stati Uniti d'America 1.671
SG - Singapore 560
IT - Italia 440
CN - Cina 421
UA - Ucraina 344
SE - Svezia 194
BR - Brasile 118
FI - Finlandia 100
FR - Francia 82
DE - Germania 68
VN - Vietnam 68
GB - Regno Unito 45
KR - Corea 39
CA - Canada 37
IN - India 25
HK - Hong Kong 18
BD - Bangladesh 17
TR - Turchia 12
IQ - Iraq 11
ES - Italia 9
JP - Giappone 9
MX - Messico 9
PK - Pakistan 8
AR - Argentina 7
AT - Austria 7
PL - Polonia 7
RU - Federazione Russa 6
CO - Colombia 5
ZA - Sudafrica 5
EC - Ecuador 4
ID - Indonesia 4
MA - Marocco 4
TN - Tunisia 4
AE - Emirati Arabi Uniti 3
OM - Oman 3
UZ - Uzbekistan 3
AU - Australia 2
BE - Belgio 2
BG - Bulgaria 2
CI - Costa d'Avorio 2
CL - Cile 2
EU - Europa 2
HN - Honduras 2
HU - Ungheria 2
KE - Kenya 2
KG - Kirghizistan 2
MU - Mauritius 2
NL - Olanda 2
PE - Perù 2
PY - Paraguay 2
RS - Serbia 2
AO - Angola 1
BH - Bahrain 1
BZ - Belize 1
CR - Costa Rica 1
CV - Capo Verde 1
CY - Cipro 1
DZ - Algeria 1
EE - Estonia 1
EG - Egitto 1
GT - Guatemala 1
HR - Croazia 1
MY - Malesia 1
NG - Nigeria 1
PA - Panama 1
PT - Portogallo 1
SA - Arabia Saudita 1
SV - El Salvador 1
TH - Thailandia 1
TT - Trinidad e Tobago 1
TW - Taiwan 1
UG - Uganda 1
UY - Uruguay 1
VE - Venezuela 1
Totale 4.420
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Città #
Singapore 270
Jacksonville 189
Chandler 168
Nyköping 153
Boardman 144
San Jose 143
Dallas 129
Ashburn 84
Nanjing 62
Hefei 55
Los Angeles 55
Helsinki 51
Ann Arbor 49
Beijing 48
Lauterbourg 43
Wilmington 42
Seoul 39
Fairfield 38
Milan 37
Houston 34
Boston 32
The Dalles 31
Council Bluffs 27
Toronto 25
Hanoi 23
Guangzhou 18
Woodbridge 18
Verona 17
New York 16
Buffalo 15
Hong Kong 15
Changsha 14
Hebei 14
Ho Chi Minh City 14
Bologna 13
Sestu 13
Rome 12
Jiaxing 11
Nanchang 11
Cambridge 10
Frankfurt am Main 10
Jinan 10
Redondo Beach 10
Shenyang 10
Brooklyn 9
San Francisco 9
São Paulo 9
Cagliari 7
Norwalk 7
Tianjin 7
Tokyo 7
Chennai 6
Orange 6
Orem 6
Ostra 6
Palermo 6
San Diego 6
Baghdad 5
Borås 5
Chicago 5
Haiphong 5
Salussola 5
Sassari 5
Seattle 5
Teramo 5
Turin 5
Warsaw 5
Barcelona 4
Belo Horizonte 4
Catania 4
Curitiba 4
Florence 4
Lahore 4
London 4
Marigliano 4
Martellago 4
Montreal 4
Naples 4
Olbia 4
Philadelphia 4
Redwood City 4
Vercelli 4
Washington 4
Atlanta 3
Biên Hòa 3
Campinas 3
Capriata d'Orba 3
Dhaka 3
Franca 3
Gesturi 3
Guarujá 3
Muscat 3
Napoli 3
Ningbo 3
Oristano 3
Parma 3
Rawalpindi 3
Rio de Janeiro 3
San Antonio 3
Santa Clara 3
Totale 2.478
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Nome #
Antropologia del mangiare e del bere 134
Il cappero di Selargius. Aspetti storici e culturali di una pianta ultracentenaria 125
Street food: etnografia e storia del cibo di strada 120
Conservazione degli alimenti: conserve e marmellate 114
Note di Etnografia alimentare sul triangolo culinario di Claude Lévi-Strauss 107
Il vino in Sardegna. Appunti di archeologia e storia della cultura materiale 106
Per una antropologia della neve in Sardegna 104
Internet per l'antropologia. Risorse e strumenti per la ricerca etnografica nel cyberspazio 103
A sa mesa: alcune considerazioni sul rapporto tra le politiche locali del turismo e il patrimonio eno-gastronomico sardo 102
Antropologia dell’alimentazione: i percorsi della ricerca 100
Alla scoperta dell’America in Sardegna. Vegetali americani nell’alimentazione sarda. 100
Homage to Italo Signorini 99
Antiche piante e specie scomparse 98
Agriturismo e turismo rurale 97
I dolci itineranti, la carapigna, il torrone e gli altri 95
Una mexicana en el Mediterraneo: el recorrido de la tuna, entre historia y etnografía 95
La pasticceria tradizionale sarda, una prospettiva etnostorica e comparativa 95
Conseguenze dello scambio colombiano in Sardegna: ascesa e declino del ficodindia nel paesaggio e nella cucina popolare locale 95
Paesaggi del cibo e identità, tra localismi e mondializzazione 94
Tradizione, innovazione e vintage nei foodscapes contemporanei. Il case study dei dolci sardi 94
Chimú. Storia e cultura del regno preincaico più vasto del Sudamerica 94
L'identità vien mangiando. Il relativismo in cucina 94
Martha S. Feldman, Jeannine Bell and Michele Tracy Berger. 2003. Gaining Access: A Practical and Theoretical Guide for Qualitative Researchers. Walnut Creek, CA: Altamira Press 90
The Columbian Exchange: Recent Studies on American Plant Acculturation in Europe 89
Rassegna ragionata delle risorse etno-antropologiche in Internet 89
L’alimentazione mediterranea tra locale e globale, passato e presente 89
Prodotti ittici locali 88
L’introduzione del Solanum tuberosum in Sardegna. Due documenti editi dalla Reale società agraria ed economica di Cagliari: la Instruzione di Giuseppe Cossu e la Memoria Coltivazione delle patate e loro usi particolari 88
La preparazione e distribuzione pubblica del pane di patate all’interno della Sagra Ospitalità nel cuore della Barbagia di Gavoi 88
La introducción de las plantas americanas en Cerdeña. El caso del intercambio columbino 87
I beni enogastronomici nella Rete italiana: una introduzione 86
Distacchi. Lo svezzamento dei bambini stranieri nel cagliaritano 86
Tipi di formaggio dal Medioevo ad oggi 86
La produzione del miele: un alimento ma non solo 84
La comunicazione al computer: alcune note etnografiche 83
I prodotti dell’orto e la tavola del contadino 83
Voci sull’olivicoltura nel Dizionario dell’Angius-Casalis 83
Metodi di cottura e recipienti da fuoco 82
Il "periodo medievale" nel Nuovo Mondo: le culture della costa settentrionale del Perù 81
Note sul gusto e sulle tendenze del foodscape occidentale 81
Il mangiare dei pastori lontano da casa 81
La sconfitta e le rivincite del naso. Uno sguardo etnografico sulla società deodorizzata 81
Piante americane in Europa: processi e fattori incorporativi in un sistema agro-alimentare di lunga durata di mais, pomodoro, patata ficodindia 81
Comportamenti e relazioni tra i membri di comunità virtuali: il caso delle scienze sociali 78
I dolci algheresi e tabarchini, un esempio di metissage 75
Introduzione a la carte 74
Saperi e pratiche barbaricine sul Solanum tuberosum 70
Civilizzare il barbaro. L’educazione alimentare dei neonati 66
La scoperta del Brasile in Internet: una breve rassegna delle risorse 52
Totale 4.466
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Categoria #
all - tutte 17.943
article - articoli 0
book - libri 0
conference - conferenze 0
curatela - curatele 0
other - altro 0
patent - brevetti 0
selected - selezionate 0
volume - volumi 0
Totale 17.943
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Totale Lug Ago Sett Ott Nov Dic Gen Feb Mar Apr Mag Giu
2021/2022243 0 53 9 31 5 2 4 33 13 4 35 54
2022/2023537 87 45 42 35 57 107 5 51 70 9 13 16
2023/2024223 30 22 7 50 11 3 15 8 1 2 16 58
2024/2025619 7 7 98 14 19 5 2 48 90 85 114 130
2025/20261.535 85 85 311 130 101 107 261 77 111 115 125 27
2026/202712 7 5 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Totale 4.466