UNICA IRIS Institutional Research Information System

COSENTINO, SOFIA
 Distribuzione geografica
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Continente #
EU - Europa 171.859
NA - Nord America 6.515
AS - Asia 986
AF - Africa 34
SA - Sud America 13
OC - Oceania 4
Continente sconosciuto - Info sul continente non disponibili 1
Totale 179.412
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Nazione #
IT - Italia 169.329
US - Stati Uniti d'America 6.442
UA - Ucraina 1.005
CN - Cina 728
SE - Svezia 562
FI - Finlandia 245
GB - Regno Unito 242
DE - Germania 235
FR - Francia 111
CA - Canada 63
IN - India 56
VN - Vietnam 51
SG - Singapore 46
BE - Belgio 25
IQ - Iraq 25
NL - Olanda 22
IR - Iran 21
RU - Federazione Russa 20
ES - Italia 14
TR - Turchia 11
EG - Egitto 10
IE - Irlanda 10
RO - Romania 10
BR - Brasile 8
LK - Sri Lanka 8
PK - Pakistan 7
HK - Hong Kong 6
ID - Indonesia 5
KR - Corea 5
MU - Mauritius 5
MX - Messico 5
PA - Panama 5
PH - Filippine 5
AT - Austria 4
BD - Bangladesh 4
CH - Svizzera 4
DZ - Algeria 4
GR - Grecia 4
NG - Nigeria 4
NO - Norvegia 4
AU - Australia 3
LU - Lussemburgo 3
MA - Marocco 3
UG - Uganda 3
ZA - Sudafrica 3
AR - Argentina 2
DK - Danimarca 2
EC - Ecuador 2
HR - Croazia 2
IL - Israele 2
MW - Malawi 2
PL - Polonia 2
SA - Arabia Saudita 2
CZ - Repubblica Ceca 1
EU - Europa 1
JP - Giappone 1
MD - Moldavia 1
ME - Montenegro 1
MY - Malesia 1
NZ - Nuova Zelanda 1
PE - Perù 1
PT - Portogallo 1
TH - Thailandia 1
TW - Taiwan 1
Totale 179.412
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Città #
Cagliari 168.465
Chandler 800
Fairfield 627
Jacksonville 537
Ashburn 462
Woodbridge 452
Ann Arbor 424
Nyköping 412
Houston 364
Wilmington 356
Seattle 248
Cambridge 205
Boardman 196
Dearborn 166
Nanjing 156
Boston 131
Beijing 107
Helsinki 97
New York 81
Redwood City 67
Shanghai 62
Shenyang 54
Sassari 53
Nanchang 52
San Diego 51
Dong Ket 50
Verona 50
Hebei 44
Changsha 42
Milan 42
Toronto 42
Washington 33
Tianjin 32
Augusta 31
Orange 30
Guangzhou 28
Rome 28
Jiaxing 27
Brussels 25
Pune 25
Norwalk 24
Jinan 21
Auburn Hills 20
Los Angeles 19
San Mateo 19
Chicago 18
Atlanta 17
Naples 16
Mountain View 15
London 14
Ningbo 14
Amsterdam 11
Hefei 11
Monmouth Junction 11
Assèmini 10
Kunming 10
Torino 10
Hangzhou 9
Turin 9
Dublin 8
Phoenix 8
Saint Petersburg 8
Taizhou 8
Decimomannu 7
Millbury 7
Serramanna 7
Zhengzhou 7
Ardabil 6
Baghdad 6
Colombo 6
Hong Kong 6
Leawood 6
Molfetta 6
Nuoro 6
Catania 5
Concordia Sagittaria 5
Paris 5
Villanovafranca 5
Bari 4
Bath 4
Cairo 4
Compostela 4
Foggia 4
Nürnberg 4
Oslo 4
Quezon City 4
Renton 4
Simi Valley 4
Soleminis 4
Vienna 4
Wuhan 4
Zurich 4
Al 'Ashir min Ramadan 3
Ankara 3
Arconate 3
Athens 3
Baotou 3
Belluno 3
Cremona 3
Curcuris 3
Totale 175.634
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Nome #
Metabolomics and microbiological profile of Italian mozzarella cheese produced with buffalo and cow milk 4.282
In vitro cholesterol assimilation and production of conjugated linoleic acid by two Lactobacillus plantarum strains isolated from dairy products 4.003
Biological activities of aerial parts extracts of Euphorbia characias 3.930
Changes in the 1H NMR metabolic profile of mussels (Mytilus galloprovincialis) with storage at 0°C 3.656
Characterization of lactic acid bacteria isolated from crop of Phormia regina (Meigen) 3.640
Preliminary evaluation of probiotic properties of Lactobacillus strains isolated from Sardinian dairy products 3.436
Lipid profile and water soluble metabolites in cheeses produced with adjunct autochthonous probiotic cultures 3.433
Use of PCR-restriction fragment length polymorphism analysis for identification of yeast species isolated from bovine intramammary infection 3.426
Profilo microbiologico e caratteristiche chimico-nutrizionali di caciotte ovine ottenute con colture probiotiche autoctone 3.403
Comparazione del profilo composizionale di caciotte di latte ovino ottenute con differenti colture probiotiche 3.367
Data on the changes of the mussels' metabolic profile under different cold storage conditions 3.291
Metabolomics analysis of shucked mussels' freshness 3.200
Molecular identification of bacteriocins produced by Lactococcus lactis dairy strains and their technological and genotypic characterization 3.195
In vitro screening of Kluyveromyces strains isolated from Fiore Sardo cheese for potential use as probiotics 3.127
Lipid components and water soluble metabolites in salted and dried tuna (Thunnus thynnus L.) roes 3.081
Antibacterial Activity and Molecular Docking Studies of a Selected Series of Hydroxy-3-arylcoumarins 3.042
Analisi molecolare in PCR-DGGE delle dinamiche di popolazione microbica nel corso della maturazione di formaggi ovini sperimentali prodotti con colture autoctone probiotiche 2.884
A NMR metabolomics study of the ripening process of the Fiore Sardo cheese produced with autochthonous adjunct cultures 2.864
Evaluation of biocidal activity of Evolyse, a disinfectant based on hydrogen peroxide and silver nitrate 2.741
Attività antibatterica e inibizione competitiva su cellule CACO-2 di ceppi di lattobacilli probiotici isolati da latte crudo ovino 2.736
Isolation and characterization of lactic acid bacteria from raw goat’s milk for potential use as adjunct cultures 2.517
Detection and identification of non-dermatophyte filamentous fungi in onychomycosis: Conventional and PCR methods 2.478
Molecular identification of Trichosporon and Cryptotoccus species isolated from bovine mastitic milk 2.471
Inibizione di patogeni alimentari da parte di batteri lattici autoctoni in prove sperimentali di caseificazione 2.279
Molecular detection of virulence factors and antibiotic resistance pattern in clinical Enterococcus faecalis strains in Sardinia 2.261
Antilisterial activity of nisin-like bacteriocin producing Lactococcus lactis subsp. lactis isolated from traditional Sardinian dairy products 2.254
Caratterizzazione e attività anti-listeria di Lactococcus lactis subsp. lactis isolati da prodotti lattiero-caseari sardi 2.242
Utilizzo di colture lattiche bio-preservanti nella lavorazione di formaggi ovini prodotti da latte crudo 2.187
Characterization of yeast population and molecular fingerprinting of Candida zeylanoides isolated from goat's milk collected in Sardinia 2.167
Diversity and functional properties of Lactobacillus plantarum-group strains isolated from Italian cheese products 2.082
Application of autochthonous lactobacillus strains as biopreservatives to control fungal spoilage in caciotta cheese 2.051
Azole resistance and ERG11 464 polymorphism in oral Candida albicans clinical strains isolated in Sardinia 1.999
Preliminary study on antifungal susceptibility and molecular relatedness of Candida glabrata in intensive care unit 1.909
Caratterizzazione fenotipica e molecolare di Candida isolate in un reparto di Terapia Intensiva 1.899
Metal self-assembly mimosine peptides with enhanced antimicrobial activity: towards a new generation of multitasking chelating agentsts 1.873
Prevalence and characterization of Listeria monocytogenes isolated from different food products 1.785
null 1.673
Prevalenza e caratterizzazione di ceppi di Listeria monocytogenes in differenti prodotti alimentari 1.649
Microbiota of Sardinian Goat's Milk and Preliminary Characterization of Prevalent LAB Species for Starter or Adjunct Cultures Development 1.539
ERG11 Gene Mutations in Azole Resistant Strains of Oral Candida albicans Isolated in Italy 1.482
Characterization of goats’milk cheeses manufactured with the addition of adjunct cultures 1.481
Caratterizzazione attività anti-Listeria di Lactococcus lactis susp. lactis isolati da prodotti lattiero-caseari sardi. 1.441
In vitro probiotic characteristics of Lactobacillus strains isolated from Fiore Sardo cheese 1.415
Mutazioni del gene ERG11 e resistenza agli azoli in isolati clinici orali di Candida albicans 1.399
Mutazioni del gene ERG11 e resistenza agli azoli in isolati orali di Candida albicans 1.367
null 1.351
null 1.193
Influence of Autochthonous Putative Probiotic Cultures on Microbiota, Lipid Components and Metabolome of Caciotta Cheese 1.191
erg11 mutations in Candida albicans oral strains isolated in Sardinia 1.152
Active elderly and health—can moderate exercise improve health and wellbeing in older adults? Protocol for a randomized controlled trial 1.126
PROBLEMATICHE SANITARIE LEGATE AI PRODOTTI CARNEI E LORO GESTIONE 1.103
Microbiological and chemical characterization of Fiore Sardo, a traditional Sardinian ewes’ cheese 1.092
Antimicrobial activity and chemical composition of essential oils from Sardinia [Attivita antimicrobica e composizione chimica di oli essenziali della Sardegna] 1.076
Occurrence and characterization of yeasts isolated from artisanal Fiore Sardo cheese 1.019
Alcohol consumption is a modifiable risk factor for breast cancer: Are women aware of this relationship? 970
Potenziali proprietà probiotiche di enterococchi isolati da prodotti lattiero-caseari artigianali 929
Contaminazione fungina dell'aria in alcuni sugherifici sardi: risultati preliminari 910
null 881
Sicurezza alimentare e monitoraggio di filiera alimentare 873
SENSIBILIZZAZIONE AI MICOFITI IN BAMBINI AFFETTI DA ASMA E RINITE ALLERGICA 867
Sicurezza alimentare e monitoraggio di filiera alimentare 859
Indagine preliminare e caratterizzazione di Listeria spp. in differenti matrici alimentari 848
Genotypic and technological characterization of enterococci isolated from artisanal Fiore Sardo cheese 822
Mitochondrial alterations and autofluorescent conversions of Candida albicans induced by histatins 817
Rilevamento di SNP nel codone 464 del gene ERG11 in Candida albicans mediante pyrosequencing 800
Detection of mutations in Candida albicans by Pyrosequencing technique 774
Rapid detection of mutations in Candida albicans by pyrosequencing technique 755
Effect of the addition of autochthonous starter cultures on the manufacturing of Fiore Sardo cheese 736
Study of the yeasts of Fiore Sardo cheese 722
Circolazione microbica e controllo microbiologico in due Unità di Terapia Intensiva 711
Differentiation of yeasts isolated from artisanal ewe’s cheeses using RAPD-PCR analysis 686
null 686
New α-(N)-heterocyclichydrazones: evaluation of anticancer, anti-HIV and antimicrobial activity 680
Unravelling the Potential of Lactococcus lactis Strains to Be Used in Cheesemaking Production as Biocontrol Agents 672
Testing surgical face masks in an emergency context: the experience of italian laboratories during the COVID-19 pandemic crisis 666
Virulence factors and antimicrobial resistance in Enterococcus faecalis strains of clinical origin. 661
Indagine sulle caratteristiche igienico-sanitarie dei mieli della Sardegna 658
Yeast population in Sardinian Feta cheese 653
Indagine sulla presenza di stipiti batterici del gen. Clostridium in campioni di Pecorino Sardo 643
Moderate exercise improves cognitive function in healthy elderly people: results of a randomized controlled trial 634
Importanza del controllo microbiologico nell’industria lattiero-casearia 628
Acqua in uso nell’industria alimentare e qualità dei prodotti finiti 612
Characterization of lactic acid bacteria isolated from traditional Fiore Sardo cheese 604
Microbial characteristics of Pecorino processed cheese spreads 599
Resistenza al ketoconalzolo e tipizzazione molecolare di Candida albicans isolate da pazienti ospedalizzati. 592
null 585
Typing of Debaryomyces hansenii and Kluyveromyces lactis strains from Fiore Sardo cheese 551
Monitoraggio microbiologico ambientale in un centro per il trapianto di midollo osseo 539
Valutazione di alcune caratteristiche probiotiche di enterococchi isolati da prodotti lattiero-caseari artigianali 536
SPORE FUNGINE COME FATTORI DI RISCHIO PER I LAVORATORI DELLE PASTICCERIE 522
Microbial monitoring in a Bone Marrow Trasplant Unit: a 3 years experience 520
ALLERGOPATIE DA MICETI: FREQUENZA E VALUTAZIONE DELLE SPORE FUNGINE IN ABITAZIONI DI PAZIENTI ALLERGICI E NON ALLERGICI 518
Individuazione di parametri utili per la caratterizzazione e la valorizzazione di mieli tipici della Sardegna: asfodelo, cardo e corbezzolo 518
Molecular Beacon technology for a rapid and specific detection and quantification of Clostridium perfringens from food 512
Influenza di differenti modalità di conservazione sulla qualità del miele 500
Sorveglianza microbiologica ambientale in un centro per il trapianto di midollo osseo 490
GC-MS Metabolomics and Antifungal Characteristics of Autochthonous Lactobacillus Strains 483
Valutazione delle caratteristiche igienico-sanitarie di mieli sardi 479
Investigation on quality of long-life ewe’s ricotta 475
Risultati di una indagine aerosporologica in diverse localita' della Sardegna Meridionale 466
Totale 155.582
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Categoria #
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Totale Lug Ago Sett Ott Nov Dic Gen Feb Mar Apr Mag Giu
2018/20191.081 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 622 459
2019/202034.665 2.145 1.380 415 606 12.658 8.375 4.455 998 678 949 836 1.170
2020/202148.769 1.662 1.929 2.061 12.929 10.876 5.266 4.188 2.779 952 2.371 2.157 1.599
2021/202210.454 1.324 839 434 695 819 683 517 610 947 1.077 1.087 1.422
2022/202315.745 1.333 1.912 1.933 1.183 1.204 1.930 883 1.426 1.029 879 1.318 715
2023/202416.451 861 667 741 1.150 1.855 3.133 3.235 1.100 1.023 1.361 1.325 0
Totale 179.718